Browsing by Subject Màng bao thực phẩm
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2007 | Nghiên cứu chế tạo màng bao từ tinh bột sắn và ứng dụng trong kỹ thuật bao gói thực phẩm | Võ, Văn Quốc Bảo |
| 2017 | Nghiên cứu ứng dụng gelatin biến tính để làm màng bao thực phẩm | Nguyễn, Thị Ngọc Quỳnh |