Browsing by Subject Nước mắm
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2010 | Nghiên cứu ảnh hưởng của Enzyme Bromelain và nồng độ muối đến quá trình sản xuất nước mắm | Trần, Công Hoà |
| 2004 | Nghiên cứu hiện trạng môi trường ở làng nghề sản xuất nước mắm Thuận An, tỉnh Thừa Thiên Huế | Lê, Thị Đoan Trang |
| 2004 | Nghiên cứu hiện trạng môi trường ở làng nghề sản xuất nước mắm Thuận An, tỉnh Thừa Thiên Huế | Lê, Thị Đoan Trang |