Browsing by Subject Phenolic
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2016 | Nghiên cứu chiết tách các hợp chất Phenolic từ lá cây Chùm Ngây (Moringa oleifera) và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm | Nguyễn, Thụy Ngọc Trâm |
| 2022 | Tối ưu hóa quá trình chiết xuất một số hợp chất có hoạt tính sinh học trong hải sâm (Holothuria scabra) | Ngô, Thị Minh Phương |