Browsing by Subject
Sữa bột
Showing results 1 to 5 of 5
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2019 | Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa bột gầy gồm 2 dây chuyền sản xuất: Sữa tiệt trùng không đường và sữa chua uống hương chanh năng suất 11800 lít/ca. | Nguyễn, Thị Khánh Huyền |
| 2024 | Thiết kế nhà máy sản xuất sữa từ nguyên liệu sữa tươi với 2 dây chuyền: sữa bột thủy phân với năng suất 21 nghìn tấn sản phẩm/năm và sữa uống thủy phân với năng suất 7 nghìn tấn sản phẩm/năm. | Huỳnh, Thị Tường Vi |
| 2022 | Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa bột gầy (năng suất 30 triệu lít nguyên liệu sữa hoàn nguyên/năm) gồm hai dây chuyền sản xuất: sữa chua nha đam dạng truyền thống (năng suất 15,8 triệu lít sản phẩm/năm) và sữa cô đặc không đường | Nguyễn, Thị Hồng Thúy |
| 2022 | Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa gầy (22,8 triệu lít nguyên liệu/năm) gồm 2 dây chuyền: sữa chua truyền thống và sữa chua uống bổ sung probiotic (năng suất 9,6 triệu lít sản phẩm/năm) | Lê, Phạm Hồng Vy |
| 2017 | Thiết kế nhà máy sữa từ sữa bột nguyên cream với 2 dây chuyền: Sữa chua uống hương dâu, năng suất 15200 tấn sản phẩm/năm và Sữa tiệt trùng có đường, năng suất 15 triệu lít sản phẩm/năm. | Trần, Thị Cát Tiên |