Browsing by Author Nguyễn, Minh Nam
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2022 | Ảnh hưởng của một số thông số công nghệ đến quá trình chế biến bột giàu protein từ khô dầu Sacha inchi | Nguyễn, Minh Nam; Trương, Thị Chiên; Bùi, Thị Minh Tâm; Nguyễn, Đăng Bắc |
| 2023 | Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học của chủng nấm dược liệu Cordyceps militaris bạch tạng (albino) phân lập tại Việt Nam | Đỗ, Thị Kim Trang; Đào, Ngọc Ánh; Nguyễn, Minh Nam |
| 2022 | Đánh giá một số hoạt tính sinh học của dịch chiết Nghệ trắng (Curcuma aromatica Salisb.) thu thập tại Yên Bái | Hà, Thị Dung; Phan, Xuân Bình Minh; Nguyễn, Minh Nam |