Thiết kế và chế tạo mô hình hệ thống gói kẹo mè xửng tự động

Abstract

Hiện nay, chúng ta đang sống trong thời đại công nghiệp hóa, hiện đại hóa nhằm giảm bớt sức lực và thời gian lao động của con người. Ngày càng có nhiều các loại máy móc hiện đại thay thế rất nhiều công đoạn của công nhân trong các nhà máy sản xuất. Kẹo mè xửng là một đặc sản của xứ Huế thơ mộng, loại kẹo này đang rất được mọi người ưa chuộng. Tuy nhiên với việc sản xuất nhỏ lẻ của người dân dẫn đến sản lượng kẹo sản xuất ra năng suất không cao và chất lượng sản phẩm không đồng đều. Đồng thời không áp dụng được các loại máy móc tự động hóa trong quá trình sản xuất. Đồ án Tốt nghiệp là một trong những học phần bắt buộc của sinh viên ngành Cơ Điện Tử nói riêng cũng như sinh viên khối ngành kĩ thuật nói chung. Để thiết kế hoàn chỉnh một cơ cấu, một cụm chi tiết máy hay một máy thì đòi hỏi sinh viên phải có hiểu biết và nắm chắc các kiến thức về lĩnh vực cơ khí cũng như điện tử. Đây là điều kiện thuận lợi cho chúng em để được ứng dụng các kiến thức đã học vào thực tế. Nắm bắt được những nhu cầu thực tế của xã hội , nhóm em đã lên kế hoạch thiết kế và chế tạo mô hình máy đóng gói kẹo mè xửng tự động nhằm tăng năng suất và nâng cao việc tự động hóa trong quá trình sản xuất sản phẩm.