Browsing by Author Nguyễn, Thị Đông Phương (Chủ biên)
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2022 | Hướng dẫn thí nghiệm Công nghệ chế biến thực phẩm 2 | Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng; Nguyễn, Thị Đông Phương (Chủ biên); Nguyễn, Thị Trúc Loan; Nguyễn, Thị Lan Anh; Nguyễn, Thị Minh Nguyệt; Trần, Thị Ánh Tuyết |