Browsing by Author Trương, Thanh Vũ

Showing results 1 to 2 of 2
Issue DateTitleAuthor(s)
2023Nghiên cứu và phát triển sản phẩm “Kombucha râu bắp”Nguyễn, Thị Lan Hương; Trương, Thanh Vũ; Nguyễn, Nhật Trường; Trà, Trịnh Hạc
2023Nghiên cứu và phát triển sản phẩm “Nước chanh dây lên men”Đỗ, Văn Hoàng, Long; Lê, Uyên Thảo; Nguyễn, Kiều Trang; Trương, Thanh Vũ