Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14423| Title: | Nghiên cứu và phát triển sản phẩm “Nước chanh dây lên men” Research development of product “Fermented passion fruit juice” |
Authors: | Đỗ, Văn Hoàng, Long Lê, Uyên Thảo Nguyễn, Kiều Trang Trương, Thanh Vũ |
Advisor: | TS. Nguyễn, Thị Lan Anh | Issue Date: | 2023 | Description: | DA.HO.23.747 |
URI: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14423 |
| Appears in Collections: | Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm |
Show full item record
CORE Recommender
Google ScholarTM
Check
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.