Browsing by Subject Đồ hộp thủy sản

Showing results 1 to 3 of 3
Issue DateTitleAuthor(s)
2025Nghiên cứu và phát triển sản phẩm tôm viên sốt tiêu đenHồ, Thị Ánh; Ngô, Hà Xuân Ni; Phùng, Hải Lý
2025Nghiên cứu và phát triển sản phẩm đồ hộp cá saba ngâm dầuTrương, Thị Trà; Trần, Minh Đức; Đinh, Thị Hà Phương
2019Thiết kế nhà máy chế biến đồ hộp thủy sản gồm hai mặt hàng cá trích rán sốt cà chua và patê cá trích hun khói.Lê, Thị Hồng Ngọc