Browsing by Subject Biến hình tinh bột
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2005 | Nghiên cứu biến hình tinh bột bằng sóng siêu âm | Phan, Bá Luân |
| 2004 | Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình biến hình tinh bột bằng phương pháp axit | Trương, Thị Minh Hạnh; Nguyễn, Thị Hoài Tâm |