1. Hệ thống quản lý học liệu số và thông tin nghiên cứu (The UD-DUT's Digital Resources & Research Information Management System)
  2. Research Outputs

Browsing by Subject Trà xanh

Showing results 1 to 3 of 3
Issue DateTitleAuthor(s)
2011Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năngNguyễn, Thị Phương Tâm
2017Thiết kế nhà máy sản xuất bánh năng suất 10.200 tấn sản phẩm/năm với 2 mặt hàng: Bánh cracker trà xanh 7.200 tấn sản phẩm/năm và bánh kem xốp nhân sữa dừa 3.000 tấn sản phẩm /nămLưu, Tấn Hùng
2018Thiết kế nhà máy sản xuất kẹo với năng suất 5900 tấn sản phẩm / năm, gồm 2 mặt hàng: Kẹo mềm trà xanh 4400 tấn sản phẩm /năm và kẹo cứng Exkool mật ong và bạc hà 1500 tấn sản phẩm / nămNguyễn, Ngọc Yên Thi
Showing results 1 to 3 of 3