Browsing by Author Nguyễn, Huy Sơn
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2001 | Nghiên cứu quy trình chiết tách Curcumin và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm | Nguyễn, Huy Sơn |
| 2021 | Nghiên cứu thử nghiệm xử lý bùn thải chế biến thủy sản và phế phẩm nông | Nguyễn, Huy Sơn; Nguyễn, Nhã Hồng Phương; Lê, Thiên Ngọc |