Browsing by Author Phan, Thị Việt Hà
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2011 | Nghiên cứu chiết tách, khảo sát tính chất của lectin từ hạt đậu đỏ tây (phaseolus vulgaris) và đề xuất hướng sử dụng | Phan, Thị Việt Hà |
| 2016 | Nghiên cứu thu nhận và khảo sát đặc tính lipase từ mủ đu đủ (carica papaya latex) | Phan, Thị Việt Hà; Đông, Minh Nhật; Trần, Thị Bích Hải |
| 2020 | Tối ưu hóa quá trình thủy phân dầu cá hồi bằng lipase từ mủ đu đủ | Phan, Thị Việt Hà; Huỳnh, Thị Phương Thu; Đặng, Minh Nhật |