Nghiên cứu sản xuất Glucosamine từ Nấm mốc Aspergillus Niger và thăm dò ứng dụng sản xuất thực phẩm chức năng

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/10924

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	PGS. TS. Trương, Thị Minh Hạnh	-
dc.contributor.author	Vũ, Thị Bảo Ly	-
dc.date.accessioned	2025-12-21T13:09:11Z	-
dc.date.available	2025-12-21T13:09:11Z	-
dc.date.issued	2016	-
dc.identifier.uri	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/10924	-
dc.description	Chuyên ngành: Công nghệ sinh học	vi
dc.description	Mã số: 60.42.02.01	vi
dc.description	660.6 VU-L	vi
dc.description.abstract	Tổng quan; Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và thảo luận	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Đại học Đà Nẵng	vi
dc.subject	Công nghệ sinh học	vi
dc.subject	Thực phẩm chức năng	vi
dc.subject	Glucosamine	vi
dc.subject	Nấm mốc	vi
dc.title	Nghiên cứu sản xuất Glucosamine từ Nấm mốc Aspergillus Niger và thăm dò ứng dụng sản xuất thực phẩm chức năng	vi
dc.type	Luận văn thạc sĩ	vi
item.cerifentitytype	Publications	-
item.grantfulltext	none	-
item.openairetype	Luận văn thạc sĩ	-
item.fulltext	Không kèm toàn văn	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
item.languageiso639-1	vi	-
Appears in Collections:	Khoa Hóa - LV Ngành Công nghệ sinh học

CORE Recommender

Check