Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11758
Nhan đề: Nghiên cứu, tính toán thiết kế hệ thống sản xuất đá khô CO2 phục vụ chế biến Thủy sản
Tác giả: Hồ, Đắc Lợi
Người hướng dẫn: PGS.TS. Võ, Chí Chính
Từ khoá: Công nghệ nhiệt;Đá khô CO2;Chế biến thủy sản.
Năm xuất bản: 2014
Nhà xuất bản: Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng
Tóm tắt: 
Tổng quan về ngành chế biến Thủy sản ở Việt Nam; Công nghệ sản xuất đá khô CO2 và ứng dụng của nó; Tính chọn chu trình hệ thống lạnh CO2
Mô tả: 
Chuyên ngành: Công nghệ nhiệt

Mã số: 60.52.80

621.58 HO-L
Định danh: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11758
Bộ sưu tập: Khoa Công nghệ Nhiệt-Điện lạnh - LV Ngành Kỹ thuật nhiệt (Thermal Engineering)

Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.