Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/13746
Nhan đề: Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi với hai dây chuyền: Sữa cô đặc có đường năng suất 27 triệu lít sản phẩm/năm và Phô mai ủ chín năng suất 4,7 tấn/ca
Tác giả: Phan, Thị Thiếp
Người hướng dẫn: ThS. Nguyễn, Thị Lan
Năm xuất bản: 2018
Mô tả: 
DA.HO.18.178
Định danh: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/13746
Bộ sưu tập: Khoa Hóa - Công nghệ sinh học

Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.