Thiết kế nhà máy sữa từ sữa bột gầy theo công nghệ phối trộn tuần hoàn với 2 dây chuyền: Sữa chua đặc năng suất 21100 tấn sản phẩm/ năm và Sữa tiệt trùng năng suất 18 triệu lít sản phẩm/ năm.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/13747

Title:	Thiết kế nhà máy sữa từ sữa bột gầy theo công nghệ phối trộn tuần hoàn với 2 dây chuyền: Sữa chua đặc năng suất 21100 tấn sản phẩm/ năm và Sữa tiệt trùng năng suất 18 triệu lít sản phẩm/ năm.
Authors:	Nguyễn, Thị Hoa
Advisor:	ThS. Nguyễn, Thị Lan
Issue Date:	2018
Description:	DA.HO.18.179
URI:	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/13747
Appears in Collections:	Khoa Hóa - Công nghệ sinh học

CORE Recommender

Check