Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/13748
Title: Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi và cream với hai dây chuyền:Sữa chua uống tách 1/3 chất béo năng suất 25000 tấn nguyên liệu / năm Bơ lên men năng suất 5 tấn nguyên liệu/ ca.
Authors: Trần, Thị Dung
Advisor: ThS. Nguyễn, Thị Lan
Issue Date: 2018
Description: 
DA.HO.18.180
URI: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/13748
Appears in Collections:Khoa Hóa - Công nghệ sinh học

Show full item record

CORE Recommender

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.