Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/13748| Nhan đề: | Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi và cream với hai dây chuyền:Sữa chua uống tách 1/3 chất béo năng suất 25000 tấn nguyên liệu / năm Bơ lên men năng suất 5 tấn nguyên liệu/ ca. | Tác giả: | Trần, Thị Dung | Người hướng dẫn: | ThS. Nguyễn, Thị Lan | Năm xuất bản: | 2018 | Mô tả: | DA.HO.18.180 |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/13748 |
| Bộ sưu tập: | Khoa Hóa - Công nghệ sinh học |
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu
Các đề xuất từ CORE
Google Scholar TM
Kiểm tra...
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.