Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi với hai dây chuyền: Sữa tiệt trùng năng suất 23000 tấn sản phẩm/ năm và Sữa chua uống hương dâu năng suất 18000 tấn sản phẩm / năm

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/13749

Nhan đề:	Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi với hai dây chuyền: Sữa tiệt trùng năng suất 23000 tấn sản phẩm/ năm và Sữa chua uống hương dâu năng suất 18000 tấn sản phẩm / năm
Tác giả:	Lê, Thị Hương
Người hướng dẫn:	ThS. Nguyễn, Thị Lan
Năm xuất bản:	2018
Mô tả:	DA.HO.18.181
Định danh:	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/13749
Bộ sưu tập:	Khoa Hóa - Công nghệ sinh học

Các đề xuất từ CORE

Check