Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa bột nguyên cream với hai dây chuyền:  
- Sữa chua đặc với năng suất 18000 tấn sản phẩm/năm.
 - Sữa chua uống hương cam với năng suất 16000 tấn sản phẩm/năm

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/13826

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	TS. Lê, Lý Thùy Trâm	en_US
dc.contributor.author	Nguyễn, Bảo Ngọc	en_US
dc.date.accessioned	2025-12-31T10:08:30Z	-
dc.date.available	2025-12-31T10:08:30Z	-
dc.date.issued	2019	-
dc.identifier.uri	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/13826	-
dc.description	DA.HO.19.171	en_US
dc.language.iso	vi	en_US
dc.title	Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa bột nguyên cream với hai dây chuyền: - Sữa chua đặc với năng suất 18000 tấn sản phẩm/năm. - Sữa chua uống hương cam với năng suất 16000 tấn sản phẩm/năm	en_US
dc.type	Đồ án	en_US
item.languageiso639-1	vi	-
item.grantfulltext	none	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
item.fulltext	Không kèm toàn văn	-
item.openairetype	Đồ án	-
item.cerifentitytype	Publications	-
Appears in Collections:	Khoa Hóa - Công nghệ sinh học

CORE Recommender

Check