Thiết kế nhà máy sản xuất chế phẩm enzyme beta-galactosidase từ vi khuẩn Lactobacillus plantarum từ nguyên liệu whey bằng phương pháp lên men bề sâu với năng suất 1700 lít sản phẩm/ngày

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/13845

Nhan đề:	Thiết kế nhà máy sản xuất chế phẩm enzyme beta-galactosidase từ vi khuẩn Lactobacillus plantarum từ nguyên liệu whey bằng phương pháp lên men bề sâu với năng suất 1700 lít sản phẩm/ngày
Tác giả:	Trần, Thị Hương Lan
Người hướng dẫn:	TS. Nguyễn, Hoàng Minh
Năm xuất bản:	2019
Mô tả:	DA.HO.19.190
Định danh:	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/13845
Bộ sưu tập:	Khoa Hóa - Công nghệ sinh học

Các đề xuất từ CORE

Kiểm tra...

Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.