Thiết kế nhà máy sữa từ nhiên liệu sữa tươi với hai dây chuyền: sữa cô đặc có đường với năng suất 22.5 triệu lít/năm, phô mai tươi năng suất 5 tấn sản phẩm/ca.

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/13896

Nhan đề:	Thiết kế nhà máy sữa từ nhiên liệu sữa tươi với hai dây chuyền: sữa cô đặc có đường với năng suất 22.5 triệu lít/năm, phô mai tươi năng suất 5 tấn sản phẩm/ca.
Tác giả:	Nguyễn, Hải Lý
Người hướng dẫn:	TS. Nguyễn, Hoàng Trung Hiếu
Năm xuất bản:	2019
Mô tả:	DA.HO.19.241
Định danh:	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/13896
Bộ sưu tập:	Khoa Hóa - Công nghệ sinh học

Các đề xuất từ CORE

Kiểm tra...

Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.