Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/13897
Nhan đề: Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa bột gầy với hai dây chuyền: sữa chua đặc bổ sung nha đam với năng suất 20 triệu lít/năm, sữa chua uống năng suất 22 triệu lít/năm
Tác giả: Lương, Thị Như Thủy 
Người hướng dẫn: TS. Nguyễn, Hoàng Trung Hiếu 
Năm xuất bản: 2019
Mô tả: 
DA.HO.19.242
Định danh: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/13897
Bộ sưu tập: Khoa Hóa - Công nghệ sinh học

Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.