Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/13996
Nhan đề: Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi với hai dây chuyền: sữa tiệt trùng không đường năng suất 20000 kg sản phẩm/ca và phô mai tươi năng suất 4 tấn sản phẩm/ca
Tác giả: Liên, Thanh Toàn
Người hướng dẫn: TS. Bùi, Xuân Đông
Năm xuất bản: 2021
Mô tả: 
DA.HO.21.019
Định danh: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/13996
Bộ sưu tập: Khoa Hóa - Công nghệ sinh học

Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.