Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14022
Nhan đề: Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi và cream với hai mặt hàng: sữa tiệt trùng tách béo năng suất 25000 tấn nguyên liệu/năm và bơ lên men năng suất 7 tấn sản phẩm/ca
Tác giả: Nguyễn, Thị Thơm
Người hướng dẫn: TS. Ngô, Thái Bích Vân
Năm xuất bản: 2021
Mô tả: 
DA.HO.21.046
Định danh: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14022
Bộ sưu tập: Khoa Hóa - Công nghệ sinh học

Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.