Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14409| Nhan đề: | Nghiên cứu và phát triển sản phẩm “Rượu nếp hương táo” Research development of product “Glutinous rice liqueur with apple flavor” |
Tác giả: | Phan, Thị Mỷ Dung Nguyễn, Phạm, Minh Thư Nguyễn, Văn Tấn Hùng Phan, Thị Lệ |
Người hướng dẫn: | TS. Nguyễn, Thị Đông Phương | Năm xuất bản: | 2023 | Mô tả: | DA.HO.23.733 |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14409 |
| Bộ sưu tập: | Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm |
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu
Các đề xuất từ CORE
Google Scholar TM
Kiểm tra...
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.