Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14492| Nhan đề: | Thiết kế nhà máy sản xuất xốt nấm bào ngư cô đặc giàu B-Glucan với năng suất 1500 kg/ngày | Tác giả: | Lê, Thị Hoài Như | Người hướng dẫn: | ThS. Đoàn, Thị Hoài Nam | Từ khoá: | Công nghệ sinh học;Sản xuất nước xốt;Xốt nấm bào ngư | Năm xuất bản: | 2024 | Mô tả: | DA.HO.24.817 |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14492 |
| Bộ sưu tập: | Khoa Hóa - Công nghệ sinh học |
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu
Các đề xuất từ CORE
Google Scholar TM
Kiểm tra...
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.