Phân tích và tối ưu hoá quy trình sản xuất tại Line 121 – Nhà máy Scavi Huế 2

Abstract

Phương pháp nghiên cứu chủ đạo được sử dụng trong đề tài là sự kết hợp giữa hệ thống Lean và mô hình Six Sigma, cụ thể là áp dụng quy trình cải tiến DMAIC gồm 5 bước: Xác định (Define), Đo lường (Measure), Phân tích (Analyze), Cải tiến (Improve) và Kiểm soát (Control). Các dữ liệu được thu thập và phân tích bao gồm: hiệu suất sản xuất của chuyền, tỷ lệ lỗi theo từng công đoạn và sản phẩm, thời gian thao tác ở mỗi công đoạn, mức độ cân bằng chuyền, và các chỉ số khác có liên quan đến hoạt động sản xuất. Đề tài đồng thời ứng dụng một loạt công cụ phân tích chất lượng như: biểu đồ Pareto để xác định lỗi chủ yếu; biểu đồ xương cá (Ishikawa) để truy tìm nguyên nhân gốc rễ; bảng phân tích FMEA để đánh giá mức độ rủi ro; phân tích Line Balancing để tối ưu bố trí công đoạn; cũng như sử dụng phương pháp VOC (Voice of Customer) và bản đồ dòng giá trị VSM để tiếp cận nhu cầu khách hàng và tối ưu dòng chảy sản xuất.