Thiết kế nhà máy chế biến rau quả với 2 mặt hàng: Xoài sấy dẻo năng suất 4 tấn sản phẩm/ca và nhãn sấy bóc vỏ 3 tấn sản phẩm/ngày

Nguyễn, Quỳnh Nhi

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3786

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Tạ, Thị Tố Quyên, TS
dc.contributor.author	Nguyễn, Quỳnh Nhi
dc.date.accessioned	2024-11-06T04:28:07Z	-
dc.date.available	2024-11-06T04:28:07Z	-
dc.date.issued	2022
dc.identifier.uri	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3786	-
dc.description	DA.HO.22.403; 146 tr	vi
dc.description.abstract	Nội dung đồ án gồm 9 chương. Chương 1: Lập luận kinh tế ; Chương 2: Tổng quan; Chương 3: Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ; Chương 4: Tính cân bằng vật chất; Chương 5: Tính và chọn thiết bị; Chương 6: Tính hơi, nước và nhiên liệu; Chương 7: Tính xây dựng và quy hoạch tổng mặt bằng; Chương 8: Kiểm tra sản xuất, kiểm tra chất lượng; Chương 9: An toàn lao động, vệ sinh xí nghiệp, phòng chống cháy nổ.	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng	vi
dc.subject	Công nghệ thực phẩm	vi
dc.subject	Rau quả	vi
dc.subject	Xoài sấy dẻo	vi
dc.subject	Nhãn sấy	vi
dc.title	Thiết kế nhà máy chế biến rau quả với 2 mặt hàng: Xoài sấy dẻo năng suất 4 tấn sản phẩm/ca và nhãn sấy bóc vỏ 3 tấn sản phẩm/ngày	vi
dc.type	Đồ án	vi
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
item.cerifentitytype	Publications	-
item.openairetype	Đồ án	-
item.fulltext	Có toàn văn	-
item.grantfulltext	restricted	-
item.languageiso639-1	vi	-
Appears in Collections:	DA.Công nghệ thực phẩm

Files in This Item:

File	Description	Size	Format	Existing users please Login
3.DA.HO.22.403.NguyenQuynhNhi.pdf	Thuyết minh	57.36 MB	Adobe PDF

Show simple item record

CORE Recommender

Page view(s) 20

16

checked on Jun 7, 2025

Download(s) 20

14

checked on Jun 7, 2025

Google Scholar^TM

Check

Files in This Item:

Page view(s) 20

Download(s) 20

Google ScholarTM

Google Scholar^TM