Thiết kế nhà máy sản xuất bia đen năng suất 95 triệu lít sản phẩm/ năm

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3803

Trường DC	Giá trị	Ngôn ngữ
dc.contributor.advisor	Nguyễn, Thị Đông Phương, TS
dc.contributor.author	Ngô, Minh Đức
dc.date.accessioned	2024-11-06T04:28:44Z	-
dc.date.available	2024-11-06T04:28:44Z	-
dc.date.issued	2022
dc.identifier.uri	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3803	-
dc.description	DA.HO.22.376; 134 tr	vi
dc.description.abstract	Nội dung đồ án gồm 9 chương. Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chương 2: Tổng quan nguyên liệu và sản phẩm; Chương 3: Quy trình công nghệ; Chương 4: Tính cân bằng vật chất; Chương 5: Tính chọn thiết bị; Chương 6: Tính hơi, nước, nhiên liệu; Chương 7: Tính tổ chức, xây dựng; Chương 8: Kiểm tra sản xuất và đánh giá chất lượng sản phẩm; Chương 9: An toàn lao động và vệ sinh công nghiệp.	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng	vi
dc.subject	Công nghệ thực phẩm	vi
dc.subject	Bia	vi
dc.subject	Bia đen	vi
dc.title	Thiết kế nhà máy sản xuất bia đen năng suất 95 triệu lít sản phẩm/ năm	vi
dc.type	Đồ án	vi
item.languageiso639-1	vi	-
item.openairetype	Đồ án	-
item.cerifentitytype	Publications	-
item.fulltext	Có toàn văn	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
item.grantfulltext	restricted	-
Bộ sưu tập:	Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Tập tin	Mô tả	Kích thước	Định dạng	Đã có tài khoản, vui lòng Đăng nhập
3.DA.HO.22.376.NgoMinhDuc.pdf	Thuyết minh	43.68 MB	Adobe PDF

Các đề xuất từ CORE

32

đã cập nhật vào 30-01-2026

7

đã cập nhật vào 30-01-2026

Kiểm tra...

Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.