Thiết kế nhà máy sản xuất dầu từ quả bơ và trà hạt bơ năng suất 10 tấn quả/ngày

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3808

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Nguyễn, Thị Trúc Loan, TS
dc.contributor.author	Lê, Thị Kim Ngân
dc.date.accessioned	2024-11-06T04:28:54Z	-
dc.date.available	2024-11-06T04:28:54Z	-
dc.date.issued	2022
dc.identifier.uri	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3808	-
dc.description	DA.HO.22.374; 124 tr	vi
dc.description.abstract	Nội dung đồ án gồm 9 chương. Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chương 2: Tổng quan; Chương 3: Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ; Chương 4: Tính cân bằng vật chất; Chương 5: Tính và chọn thiết bị; Chương 6: Tính tổ chức, xây dựng; Chương 7: Tính cân bằng nhiệt, hơi, nước, nhiên liệu; Chương 8: Kiểm tra sản xuất và đánh giá chất lượng sản phẩm; Chương 9: Vệ sinh công nghiệp và an toàn lao động.	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng	vi
dc.subject	Công nghệ thực phẩm	vi
dc.subject	Dầu bơ	vi
dc.subject	Trà hạt bơ	vi
dc.title	Thiết kế nhà máy sản xuất dầu từ quả bơ và trà hạt bơ năng suất 10 tấn quả/ngày	vi
dc.type	Đồ án	vi
item.fulltext	Có toàn văn	-
item.grantfulltext	restricted	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
item.languageiso639-1	vi	-
item.cerifentitytype	Publications	-
item.openairetype	Đồ án	-
Appears in Collections:	Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

File	Description	Size	Format	Existing users please Login
3.DA.HO.22.374.LeThiKimNgan.pdf	Thuyết minh	34.36 MB	Adobe PDF

CORE Recommender

29

checked on Nov 13, 2025

12

checked on Nov 13, 2025

Check