Thiết kế nhà máy chế biến rau quả gồm 2 sản phẩm: đồ hộp vải nước đường năng suất 18 tấn nguyên liệu/ca và nhãn sấy khô nguyên vỏ năng suất 3,6 tấn sản phẩm/ngày

Lê, Thị Hậu

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3825

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Trần, Thế Truyền, ThS
dc.contributor.author	Lê, Thị Hậu
dc.date.accessioned	2024-11-06T04:29:30Z	-
dc.date.available	2024-11-06T04:29:30Z	-
dc.date.issued	2022
dc.identifier.uri	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3825	-
dc.description	DA.HO.22.402; 134 tr	vi
dc.description.abstract	Nội dung đồ án gồm 9 chương. Chương 1: Lập luận kinh tế kĩ thuật; Chương 2: Tổng quan; Chương 3: Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ; Chương 4: Tính cân bằng vật chất; Chương 5: Tính và chọn thiết bị; Chương 6: Tính nhiệt; Chương 7: Tính xây dựng và quy hoạch tổng mặt bằng; Chương 8: Kiểm tra sản xuất, kiểm tra chất lượng; Chương 9: An toàn lao động, vệ sinh xí nghiệp, phòng chống cháy nổ.	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng	vi
dc.subject	Công nghệ thực phẩm	vi
dc.subject	Đồ hộp	vi
dc.subject	Nhãn sấy khô	vi
dc.subject	Vải nước đường	vi
dc.title	Thiết kế nhà máy chế biến rau quả gồm 2 sản phẩm: đồ hộp vải nước đường năng suất 18 tấn nguyên liệu/ca và nhãn sấy khô nguyên vỏ năng suất 3,6 tấn sản phẩm/ngày	vi
dc.type	Đồ án	vi
item.languageiso639-1	vi	-
item.cerifentitytype	Publications	-
item.openairetype	Đồ án	-
item.grantfulltext	restricted	-
item.fulltext	Có toàn văn	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
Appears in Collections:	DA.Công nghệ thực phẩm

Files in This Item:

File	Description	Size	Format	Existing users please Login
3.DA.HO.22.402.LeThiHau.pdf	Thuyết minh	53.09 MB	Adobe PDF

Show simple item record

CORE Recommender

Page view(s)

5

checked on Jul 5, 2025

Download(s) 50

5

checked on Jul 5, 2025

Google Scholar^TM

Check

Files in This Item:

Page view(s)

Download(s) 50

Google ScholarTM

Google Scholar^TM