Thiết kế nhà máy sản xuất rượu Whisky từ malt và ngô với năng suất 1,3 triệu lít sản phẩm/ năm

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3837

Trường DC	Giá trị	Ngôn ngữ
dc.contributor.advisor	Nguyễn, Thị Lan Anh, TS
dc.contributor.author	Phùng, Thị Mỹ Linh
dc.date.accessioned	2024-11-06T04:29:57Z	-
dc.date.available	2024-11-06T04:29:57Z	-
dc.date.issued	2022
dc.identifier.uri	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3837	-
dc.description	DA.HO.22.410; 108 tr	vi
dc.description.abstract	Nội dung đồ án gồm 9 chương. Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chương 2: Tổng quan; Chương 3: Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ; Chương 4: Tính cân bằng vật chất; Chương 5: Tính và chọn thiết bị; Chương 6: Tính nhiệt, hơi và nước; Chương 7: Tính xây dựng và quy hoạch tổng mặt bằng; Chương 8: Kiểm tra sản xuất và đánh giá chất lượng thành phẩm; Chương 9: An toàn lao động, vệ sinh xí nghiệp.	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng	vi
dc.subject	Công nghệ thực phẩm	vi
dc.subject	Rượu	vi
dc.subject	Rượu whisky	vi
dc.title	Thiết kế nhà máy sản xuất rượu Whisky từ malt và ngô với năng suất 1,3 triệu lít sản phẩm/ năm	vi
dc.type	Đồ án	vi
item.languageiso639-1	vi	-
item.cerifentitytype	Publications	-
item.openairetype	Đồ án	-
item.grantfulltext	restricted	-
item.fulltext	Có toàn văn	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
Bộ sưu tập:	DA.Công nghệ thực phẩm

Tập tin	Mô tả	Kích thước	Định dạng	Đã có tài khoản, vui lòng Đăng nhập
3.DA.HO.22.410.PhungThiMyLinh.pdf	Thuyết minh	26.24 MB	Adobe PDF

Các đề xuất từ CORE

6

đã cập nhật vào 03-07-2025

5

đã cập nhật vào 03-07-2025

Kiểm tra...

Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.