Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/7525| Nhan đề: | Nghiên cứu điều chế nanochitosan - ứng dụng tạo màng sinh học bảo quản xoài A study on nanochitosan synthesis - application in making biofilms for preservation of mangoes |
Tác giả: | Trần, Thị Thùy Trang Nguyễn, Thị Đăng Ninh Trương, Thị Nhung |
Từ khoá: | Nanochitosan;Xoài;Pectin;Film | Năm xuất bản: | 2017 | Nhà xuất bản: | Trường Cao đẳng Công nghệ | Tóm tắt: | Tiểu ban Công nghệ thực phẩm |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/7525 |
| Bộ sưu tập: | Kỷ yếu Hội nghị sinh viên nghiên cứu khoa học 2017 của Trường Cao đẳng Công nghệ - ĐHĐN |
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu
Các đề xuất từ CORE
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.