Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/7528| Title: | Nghiên cứu thu nhận enzyme ficin từ mủ cây sung Research to obtain ficin from fig tree latex |
Authors: | Trần, Thị Kim Mi Huỳnh, Thị Ly |
Keywords: | Enzyme ficin;Mủ cây sung;Extraction;Ficin | Issue Date: | 2017 | Publisher: | Trường Cao đẳng Công nghệ | Abstract: | Tiểu ban Công nghệ thực phẩm |
URI: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/7528 |
| Appears in Collections: | Kỷ yếu Hội nghị sinh viên nghiên cứu khoa học 2017 của Trường Cao đẳng Công nghệ - ĐHĐN |
Show full item record
CORE Recommender
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.