Nghiên cứu thu nhận enzyme protease từ bao tử cá basa

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/7529

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Võ, Thị Thu Hà	en_US
dc.contributor.author	Triệu, Khánh Diểu	en_US
dc.date.accessioned	2025-08-15T12:24:21Z	-
dc.date.available	2025-08-15T12:24:21Z	-
dc.date.issued	2017	-
dc.identifier.uri	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/7529	-
dc.description.abstract	Tiểu ban Công nghệ thực phẩm	en_US
dc.language.iso	vi	en_US
dc.publisher	Trường Cao đẳng Công nghệ	en_US
dc.subject	Protease	en_US
dc.subject	Bao tử cá basa	en_US
dc.subject	Trích ly	en_US
dc.subject	Basa fish stomach	en_US
dc.subject	Obtain	en_US
dc.title	Nghiên cứu thu nhận enzyme protease từ bao tử cá basa	en_US
dc.title	Research to obtain protease from basa fish stomach	en_US
dc.type	Kỷ yếu	en_US
item.cerifentitytype	Publications	-
item.grantfulltext	none	-
item.openairetype	Kỷ yếu	-
item.fulltext	Không kèm toàn văn	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
item.languageiso639-1	vi	-
Appears in Collections:	Kỷ yếu Hội nghị sinh viên nghiên cứu khoa học 2017 của Trường Cao đẳng Công nghệ - ĐHĐN

CORE Recommender

17

checked on Jan 14, 2026

Check