Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/7530
Title: Nghiên cứu chế tạo màng chứa curcumin từ acid polygalacturonic
A research to make curcumin-containing membrane from polygalacturonic acid
Authors: Võ, Thị Hồng Phượng
Hà, Thị Tín
Keywords: Acid Polygalacturonic;Curcumin;Giả định đường ruột
Issue Date: 2017
Publisher: Trường Cao đẳng Công nghệ
Abstract: 
Tiểu ban Công nghệ thực phẩm
URI: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/7530
Appears in Collections:Kỷ yếu Hội nghị sinh viên nghiên cứu khoa học 2017 của Trường Cao đẳng Công nghệ - ĐHĐN

Show full item record

CORE Recommender

Page view(s)

26
checked on Dec 11, 2025

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.