Nghiên cứu quá trình trích ly siêu âm hàm lượng tổng phenolic, flavonoid và hoạt tính chống ôxy hóa từ lá cây dây thìa canh (Gymnema sylvestre)

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/8460

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Nguyễn, Tân Thành
dc.contributor.author	Nguyễn, Thị Uyển Nhi
dc.contributor.author	Đinh, Thị Trường Giang
dc.contributor.author	Bùi, Xuân Hưng
dc.contributor.author	Trương, Chiến Thắng
dc.date.accessioned	2025-08-16T07:48:11Z	-
dc.date.available	2025-08-16T07:48:11Z	-
dc.date.issued	2023
dc.identifier.uri	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/8460	-
dc.description.abstract	Nghiên cứu thực hiện nhằm nâng cao hiệu suất thu hồi hàm lượng tổng phenolic (TPC), flavonoid (TFC) và hoạt tính chống ôxy hóa từ lá cây dây thìa canh (Gymnema sylvestre) bằng phương pháp đáp ứng bề mặt (response surface methodology - RSM)...	en
dc.language.iso	vi	en
dc.relation.ispartofseries	Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B - 2023 - Số 1B - tr. 6-6	en
dc.subject	Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B	en
dc.title	Nghiên cứu quá trình trích ly siêu âm hàm lượng tổng phenolic, flavonoid và hoạt tính chống ôxy hóa từ lá cây dây thìa canh (Gymnema sylvestre)	en
dc.type	Article	en
item.languageiso639-1	vi	-
item.openairetype	Article	-
item.cerifentitytype	Publications	-
item.fulltext	Có toàn văn	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
item.grantfulltext	restricted	-
Appears in Collections:	Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B

File	Description	Size	Format	Existing users please Login
BaiTapChi_WRPYJC95.pdf		3.48 MB	Adobe PDF	View online

CORE Recommender

8

checked on Jan 29, 2026

Check