Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/8460
Title: Nghiên cứu quá trình trích ly siêu âm hàm lượng tổng phenolic, flavonoid và hoạt tính chống ôxy hóa từ lá cây dây thìa canh (Gymnema sylvestre)
Authors: Nguyễn, Tân Thành
Nguyễn, Thị Uyển Nhi
Đinh, Thị Trường Giang
Bùi, Xuân Hưng
Trương, Chiến Thắng
Keywords: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B
Issue Date: 2023
Series/Report no.: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B - 2023 - Số 1B - tr. 6-6
Abstract: 
Nghiên cứu thực hiện nhằm nâng cao hiệu suất thu hồi hàm lượng tổng phenolic (TPC), flavonoid (TFC) và hoạt tính chống ôxy hóa từ lá cây dây thìa canh (Gymnema sylvestre) bằng phương pháp đáp ứng bề mặt (response surface methodology - RSM)...
URI: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/8460
Appears in Collections:Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B

Files in This Item:
File Description SizeFormat Existing users please Login
BaiTapChi_WRPYJC95.pdf3.48 MBAdobe PDF   View online
Show full item record

CORE Recommender

Page view(s)

8
checked on Jan 29, 2026

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.