Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/9031
Title: Ảnh hưởng của axít acetic lên hàm lượng kim loại nặng và thành phần dinh dưỡng của thịt sò huyết (Anadara granosa)
Authors: Nguyễn, Phúc Cẩm Tú
Keywords: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B
Issue Date: 2023
Series/Report no.: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B - 2023 - Số 2B - tr. 48-48
Abstract: 
Sò huyết (Anadara granosa) là một nguồn thực phẩm quan trọng và là một trong những đối tượng nuôi phổ biến ở các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long. Tuy nhiên, sò huyết là một loài động vật hai mảnh vỏ ăn lọc, nên có khả năng tích lũy các kim loại nặng (KLN) từ môi trường nước...
URI: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/9031
Appears in Collections:Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B

Files in This Item:
File Description SizeFormat Existing users please Login
BaiTapChi_W7SAZKT4.pdf699.9 kBAdobe PDF   View online
Show full item record

CORE Recommender

Page view(s)

7
checked on Feb 3, 2026

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.