Ảnh hưởng của sóng siêu âm đến quá trình trích ly polyphenol từ lá trà già

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/9461

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Trần, Chí Hải	en_US
dc.contributor.author	Nguyễn, Tấn Dân	en_US
dc.contributor.author	Nguyễn, Đình Nam	en_US
dc.contributor.author	Lê,Thị Hồng Ánh	en_US
dc.contributor.author	Phan, Văn Mẫn	en_US
dc.date.accessioned	2025-08-18T03:17:12Z	-
dc.date.available	2025-08-18T03:17:12Z	-
dc.date.issued	2016	-
dc.identifier.uri	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/9461	-
dc.language.iso	vi	en_US
dc.publisher	Đại học Đà Nẵng	en_US
dc.subject	Polyphenol	en_US
dc.subject	Siêu âm	en_US
dc.subject	trích ly polyphenol	en_US
dc.subject	Lá trà già	en_US
dc.subject	Phương pháp bề mặt đáp ứng	en_US
dc.title	Ảnh hưởng của sóng siêu âm đến quá trình trích ly polyphenol từ lá trà già	en_US] Nhan đề Tiếng Việ
dc.title	Effect of ultrasound on extraction of polyphenol from old tea leaves	en_US] Nhan đề Tiếng Việ
dc.type	Tạp chí Khoa học và Công nghệ	en_US
item.fulltext	Không kèm toàn văn	-
item.grantfulltext	none	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
item.languageiso639-1	vi	-
item.cerifentitytype	Publications	-
item.openairetype	Tạp chí Khoa học và Công nghệ	-
Appears in Collections:	Tạp chí Khoa học và Công nghệ ĐHĐN - 9(106) - 2016

CORE Recommender

10

checked on Nov 13, 2025

Check