Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/25260
Title: Nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh dừa cà phê
Authors: Võ, Phương Minh
Võ, Thị Hồng Trúc
Nguyễn, Hữu Minh Đức
Advisor: TS. Tạ, Thị Tố Quyên
Keywords: Bánh dừa cà phê;Chế biến thực phẩm
Issue Date: 2026
Publisher: Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng
Description: 
HO.26.1309
URI: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/25260
Appears in Collections:Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Show full item record

CORE Recommender

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.