Nghiên cứu chiết xuất hợp chất phenolic từ lá Neem (Azadirachta indica A. Juss) và ứng dụng trong hệ nano-chitosan bảo quản bưởi trụ lông Đại Bình sau thu hoạch

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/25298

Title:	Nghiên cứu chiết xuất hợp chất phenolic từ lá Neem (Azadirachta indica A. Juss) và ứng dụng trong hệ nano-chitosan bảo quản bưởi trụ lông Đại Bình sau thu hoạch
Authors:	Trần, Nguyên Bảo Hồ, Thị Minh Hà
Advisor:	TS. Mạc, Thị Hà Thanh
Keywords:	Phenolic;Lá Neem;Bảo quản bưởi
Issue Date:	2026
Publisher:	Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng
Description:	HO.26.1347
URI:	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/25298
Appears in Collections:	Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

CORE Recommender

Check