Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/10119| Title: | Thiết kế nhà máy sản xuất sữa bò tươi tiệt trùng bổ sung chiết xuất chuối tiêu hồng (Musa Acuminata), năng suất 2.500 lít / mẻ | Authors: | Đỗ, Xuân Trường | Advisor: | TS. Bùi, Xuân Đông | Keywords: | Sản xuất sữa;Sữatươi tiệt trùng;Chuối tiêu hồng | Issue Date: | 2025 | Publisher: | Trường Đại học Bách Khoa, Đại học Đà Nẵng | Abstract: | Nội dung đồ án gồm: Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chương 2: Tổng quan tài liệu; Chương 3: Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ; Chương 4: Tính cân bằng vật chất; Chương 5: Tính và chọn thiết bị; Chương 6: Cơ cấu tổ chức; Chương 7: Tính toán xây dựng nhà xưởng; Chương 8: Tính toán năng lượng; Chương 9: Kiểm tra sản xuất và chất lượng sản phẩm; Chương 10: An toàn lao động và vệ sinh công nghiệp, |
Description: | DA.HO.25.922; 122 tr. (Bao gồm phụ lục) |
URI: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/10119 |
| Appears in Collections: | Khoa Hóa - Công nghệ sinh học |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | Existing users please Login |
|---|---|---|---|---|
| 3.DA.HO.25.922.DoXuanTruong.pdf | 2.61 MB | Adobe PDF |  View online |
CORE Recommender
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.