Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/10119| Nhan đề: | Thiết kế nhà máy sản xuất sữa bò tươi tiệt trùng bổ sung chiết xuất chuối tiêu hồng (Musa Acuminata), năng suất 2.500 lít / mẻ | Tác giả: | Đỗ, Xuân Trường | Người hướng dẫn: | TS. Bùi, Xuân Đông | Từ khoá: | Sản xuất sữa;Sữatươi tiệt trùng;Chuối tiêu hồng | Năm xuất bản: | 2025 | Nhà xuất bản: | Trường Đại học Bách Khoa, Đại học Đà Nẵng | Tóm tắt: | Nội dung đồ án gồm: Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chương 2: Tổng quan tài liệu; Chương 3: Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ; Chương 4: Tính cân bằng vật chất; Chương 5: Tính và chọn thiết bị; Chương 6: Cơ cấu tổ chức; Chương 7: Tính toán xây dựng nhà xưởng; Chương 8: Tính toán năng lượng; Chương 9: Kiểm tra sản xuất và chất lượng sản phẩm; Chương 10: An toàn lao động và vệ sinh công nghiệp, |
Mô tả: | DA.HO.25.922; 122 tr. (Bao gồm phụ lục) |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/10119 |
| Bộ sưu tập: | Khoa Hóa - Công nghệ sinh học |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | Đã có tài khoản, vui lòng Đăng nhập |
|---|---|---|---|---|
| 3.DA.HO.25.922.DoXuanTruong.pdf | 2.61 MB | Adobe PDF |  Xem trực tuyến |
Các đề xuất từ CORE
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.