Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/10121| Nhan đề: | Nghiên cứu ảnh hưởng của môi trường dinh dưỡng để thu sinh khối hệ sợi giàu Cordycepin của nấm đông trùng hạ thảo (Cordyceps militaris) và ứng dụng chế biến sản phẩm bánh quy | Tác giả: | Hoàng, Hà Minh Thư Lê, Nguyễn Đà Ninh |
Người hướng dẫn: | TS. Lê, Lý Thùy Trâm TS. Phạm, Châu Huỳnh KS. Lê, Văn Tình |
Từ khoá: | Nấm Đông trùng hạ thảo;Nuôi cấy hệ sợi;Sản phẩm bánh quy | Năm xuất bản: | 2025 | Nhà xuất bản: | Trường Đại học Bách Khoa, Đại học Đà Nẵng | Tóm tắt: | Nội dung đồ án gồm: Chương 1: Tổng quan tài liệu; Chương 2: Vật liệu và phương pháp nghiên cứu; Chương 3: Kết quả và thảo luận. |
Mô tả: | DA.HO.25.924; 120 tr. |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/10121 |
| Bộ sưu tập: | Khoa Hóa - Công nghệ sinh học |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | Đã có tài khoản, vui lòng Đăng nhập |
|---|---|---|---|---|
| 3.DA.HO.25.924.LeNguyenDaNinh.pdf | 4.59 MB | Adobe PDF |  Xem trực tuyến |
Các đề xuất từ CORE
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.