Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/10123
Nhan đề: Tối ưu hoá quy trình chiết xuất và bảo quản Astaxanthin từ vỏ tôm thẻ chân trắng bằng dầu đậu nành
Tác giả: Hồ, Sĩ Hùng
Nguyễn, Thị Thùy Nhung
Người hướng dẫn: TS. Nguyễn, Thị Minh Xuân
Nguyễn, Quang Tuấn
Từ khoá: Astaxanthin;Vỏ tôm thẻ chân trắng;Chiết xuất
Năm xuất bản: 2025
Nhà xuất bản: Trường Đại học Bách Khoa, Đại học Đà Nẵng
Tóm tắt: 
Nội dung đồ án gồm:
Mô tả: 
DA.HO.25.926; 128 tr. (Bao gồm phụ lục)
Định danh: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/10123
Bộ sưu tập: Khoa Hóa - Công nghệ sinh học

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Mô tả Kích thước Định dạng Đã có tài khoản, vui lòng Đăng nhập
3.DA.HO.25.926.HoSiHung.pdf4.6 MBAdobe PDFHình minh họa
  Xem trực tuyến
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Lượt xem

10
đã cập nhật vào 17-12-2025

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.