Nghiên cứu khả năng kháng sinh vật độc hại (L. monocytogenes, S. aureus, và E. coli) của eugenol trong tinh dầu quế Quảng Nam

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11027

Trường DC	Giá trị	Ngôn ngữ
dc.contributor.advisor	PGS. TS. Trần, Thị Xô	-
dc.contributor.author	Lê, Nguyễn Đức Dũng	-
dc.date.accessioned	2025-12-21T13:14:40Z	-
dc.date.available	2025-12-21T13:14:40Z	-
dc.date.issued	2009	-
dc.identifier.uri	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11027	-
dc.description	Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm và đồ uống	vi
dc.description	Mã số: 60.54.02	vi
dc.description	664.53 LÊ-D	vi
dc.description.abstract	Tổng quan; Đối tượng và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và bàn luận	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Đại học Đà Nẵng	vi
dc.subject	Kháng vi sinh vật	vi
dc.subject	Tinh dầu quế	vi
dc.subject	L. monocytogenes	vi
dc.subject	S. aureus	vi
dc.subject	E. coli	vi
dc.title	Nghiên cứu khả năng kháng sinh vật độc hại (L. monocytogenes, S. aureus, và E. coli) của eugenol trong tinh dầu quế Quảng Nam	vi
dc.type	Luận văn thạc sĩ	vi
item.languageiso639-1	vi	-
item.fulltext	Không kèm toàn văn	-
item.cerifentitytype	Publications	-
item.openairetype	Luận văn thạc sĩ	-
item.grantfulltext	none	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
Bộ sưu tập:	Khoa Hóa - LV Ngành Công nghệ thực phẩm

Các đề xuất từ CORE

Kiểm tra...

Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.